Kahve Makinesi Hataları Ve Arıza Nedenleri

Kahve Makinesi Hataları Ve Arıza Nedenleri Ne yazık ki, tanınmış üreticilerin ekipmanı bile periyodik olarak bozulur. Elbette, garanti onarımı büyük ölçüde basitleştirir. Ancak, güçlükten ve bazen de maliyetlerden kurtulmuyor. Bu nedenle, şirketin güvenilirliği ve itibarı, bir kahve makinesi veya başka bir cihaz seçmek için ana kriterlerden biri olmaya devam etmektedir .

Kahve Makinesi Hata Ve Arıza Çözümleri

Kahve Makinesi Hataları Ve Arıza Nedenleri Kural olarak, karmaşık bir ekipman birçok bağımsız düğüm içerir ve bunlardan herhangi birinin başarısızlığı işlevselliğini sınırlar veya tamamen engeller. Elbette hepsi periyodik bakıma ihtiyaç duyar. Bu nedenle, cihaz hasarına genellikle yanlış kullanım, yetersiz bakım veya diğer oldukça basit nedenler neden olur. Birçok kullanıcı, kalifiye profesyonellerin yardımı olmadan bazı arızaları kolayca ortadan kaldırabilir.

Tüm Kahve Makinaları Hata kodlarını Aşağıda Sıraladık :

Kahve Makinesi Hataları Ve Arıza Nedenleri Bilindiği gibi, herhangi bir onarımın başarısı doğrudan doğru teşhise bağlıdır. Elbette bazı arızaların cihaz ekranında hata kodu veya sembol olarak gösterilmesi bu sorunu kısmen çözmektedir. Ne yazık ki, tüm modeller bu özelliği desteklemiyor. Ek olarak, hata kodu genellikle bazı yorumlara izin veren belirsiz bilgiler içerir. Bu nedenle, başarısızlıkların basitleştirilmiş bir sınıflandırması bile birçok durumda yardımcı olabilir.

MAKİNE ISITMIYOR VE BUHAR YOK

Neden: Açma/kapama anahtarı yanlış konumda.

Kahve Makinesi Hataları Ve Arıza Nedenleri Bu, bu kadar basit bir şeyin nasıl bu kadar zararlı olabileceğinin klasik bir örneğidir. Kendinize sorun, makinenizi açıp kapatmayı denediniz mi Çoğu makinede birden fazla konuma ayarlanabilen güç düğmeleri bulunur. Bu, iki farklı anahtar veya farklı konumlara sahip bir anahtar ile gösterilebilir. Örneğin, bir CMA Makinesinde (Wega veya Astoria) 0, 1 ve 2 konumlarına sahip olacaksınız, oysa La Cimbali veya Rancilio makinesinde iki farklı anahtarınız olabilir. İlk anahtar (veya konum 1), kahve makinenizdeki ısıtma devreniz hariç tüm fonksiyonları çalıştıracaktır. Bu işlev çoğunlukla teknisyenler tarafından sorunları teşhis ederken ve makinenize servis verirken kullanılır. İkinci anahtar (veya konum 2), makinenizdeki ısıtma devresini etkinleştirecek ve makinenizin ısınmasını ve normal şekilde çalışmasını sağlayacaktır.

Anahtar, konuma bağlı olarak kolayca değiştirilebilir, örneğin:

• Buhar kolunu temizleyen bir barista, yanlışlıkla makinenin arka panelindeki düğmeye basabilir

• Damlama tepsisinin altını silen bir barista, yanlışlıkla makinenin altındaki düğmeye basabilir.

Çözüm: Anahtarın doğru konumda olduğundan emin olun.

MAKİNE KAHVEYİ VERMİYOR VEYA ÇOK YAVAŞ DAĞITIYOR

Neden: Öğütme ayarı çok iyi veya barista kahveyi aşırı dozda almış

Çözüm: Kolu grup başlığından çıkarın ve bir hacimsel tuşa basın. Su düzgün çalışıyorsa, kahve öğütme işlemi çok ince ayarlanmıştır veya barista tutamacı çok fazla kahve ile doldurmuştur. Öğütmenizi daha kaba ayarlayın ve dozunuzu sepetinize koyun. Bununla birlikte, bir hacim tuşuna basarsanız ve su düzensiz çalışma belirtileri gösteriyorsa veya sadece bir çiseleme gösteriyorsa, bu, bir teknisyenin görünüşte daha büyük bir sorun olan şeye yardımcı olmaktan mutluluk duyacağı bir durumdur.

KAHVE ÇOK HIZLI DAĞITIYOR

Neden: Öğütme ayarı çok kaba veya tutamağa yeterli kahve dozlanmamış.

Çözüm: Kahveyi daha ince yapmak veya dozunuzu artırmak için öğütücünüzü ayarlayın. Öğütücüyü ayarlamak için taze kahve kullandığınızdan emin olun. Öğütmeyi ayarlamak için bayat kahve kullanıyorsanız, taze kahve eklendiğinde barista çok ince veya çok kaba düzensiz çekimlere tanık olacaktır. Taze kahve kullanarak çekimler daha tutarlı olacak ve öğütücünüz daha az ayar gerektirecektir.

ALTTAN KAHVE MAKİNASI SIZDIRIYOR

Neden: Tıkanmış tahliye.

Çözüm: Çoğu zaman “Akan su temiz mi kirli mi?” sorusu sorulduğunda. cevap kirli. Bu, genellikle damlama tepsisine aşırı miktarda süt, öğütülmüş kahve veya çikolata dökülmesi nedeniyle tahliye hortumunun tıkandığının bir göstergesidir. Sorunu hafifletmek için tahliye hortumunun sıkışmadığından veya bükülmediğinden emin olun. Boşaltma hortumu tıkalıysa, ya sıcak su ya da yağ çözücü solüsyon kullanarak tıkanıklığı açın. Etkili ve hızlı bir düzeltme için damlama tepsisine bir çözünmüş espresso temizleyici solüsyonu dökmek iyi bir uygulamadır.

ÖĞÜTÜCÜ AÇIK AMA KAHVE ÖĞÜTMEYECEK

Neden: Öğütme ayarı çok iyi.

Bu, barista’nın öğütme ayarını, bıçakların birbirine değdiği ve öğütücünün çalışmadığı kadar iyi ayarladığının bir göstergesidir. Herkes bu ‘mükemmel’ espresso ekstraksiyonunu elde etmek ister, ancak ihtiyacınız olan miktarı bile dozlayamıyorsanız, o sıvı altını bardağa almak için çok az umut vardır.

Çözüm: Öğütmeyi daha kaba ayarlayın ve motor çalışmaya başlayacaktır. İzleyin ve öğütün. Basit.

GRUP BAŞLIĞINDAN SU DAĞITIMI YOK

Neden: Grup başlılığı engellendi.

Genellikle temizlik eksikliğinden kaynaklanır. Kendinize sorun: ‘Makinenizi en son ne zaman temizlediniz? İdeal olarak, makineyi günlük olarak temizlemelisiniz. Kirli bir makine, bariz olanlar ve yüzeyin altındaki diğerleri gibi her türlü soruna yol açabilir.

Çözüm: Solenoidin arızalanmaması için makinenizi her gün geri yıkadığınızdan emin olun.

GRUP BAŞLIĞINDAN SU DAĞITIMI DURMAZ

Neden: Sürekli dökme düğmesi açık.

Çoğu makinede, bir makinedeki dokunmatik yüzeyler arızalandığında senaryolar için sürekli bir dökme düğmesi bulunur. Baristalar, kahveyi manuel olarak dağıtmak için sürekli dökme düğmesini kullanabilir. Ancak bazen baristalar sürekli dökme düğmesini açıp bırakmayabilir. Açma/Kapama anahtarına benzediği için aldatıcı olabilir.

Çözüm: Bu basit – ‘sürekli dökme düğmesini’ kapatın.

GRUP BAŞLIĞININ YANLARINA SU PÜSKÜRTME

Neden: Kirli duş filtreleri.

Bunlar gözden kaçırılması çok kolay şeylerdir ve yansımaları kahve yapma yeteneğiniz için kritik olmasa da son derece can sıkıcı ve verimsizdir.

Çözüm: Bir kez daha temizliğe geliyor. Her yere lav püsküren bir yanardağ patlamasına izin vermek yerine, her türlü kir lekesini temizlemek için makinenizi düzenli olarak ters yıkayın.

DAĞITIM SIRASINDA GRUP KOLLARI AÇILIYOR

Neden: Grup tutamaçlarında aşırı doz kahve.

Bu, bir barista’nın belirli bir miktar kahve (örneğin 21 gram) dozlamak için kolları fazla paketlemesinin bir sonucu olabilir. Cömert, ancak etkili veya gerekli değil. Çözüm: Daha büyük sepetler satın alın veya öğütme ayarınızı, kulplarınızı aşırı dozda kullanmamak için ayarlayın.

BUHAR KOLUNDA BASINÇ YOK

Neden: Bloke edilmiş buhar kolu.

Çözüm: Buhar kolunu temizleyin ve her kullanımdan sonra en az üç ila beş saniye süreyle makineyi boşaltın. Yukarıdakiler, espresso kahve makinelerinde bulunan genel sorunlar için sadece birkaç genel işarettir. Satış reklamlarının dediği gibi, ‘sorun devam ederse, sağlık uzmanınızla görüşün’ ve aynı şey espresso makineniz için de geçerlidir.

Bu sorunların çoğu düzenli bakım, temizlik ve önleyici bakım programları ile kolayca çözülebilir. Ancak, hala sonuçları göremiyorsanız veya daha büyük bir sorun olduğundan endişeleniyorsanız, güvenilir (ve sertifikalı) kahve makinesi teknisyeninizi arayın.

Aşağıda sık karşılaşılan sorunların bir listesi ve bunları düzeltmek için neler yapabileceğiniz yer almaktadır.

Kahve makineniz hiç çalışmıyor

Kahve makinesine giden güç kaynağının açık olduğundan emin olun
Kahve makinesinin doğru ısıtma konumuna ayarlanıp ayarlanmadığını kontrol edin
Elektronik zamanlayıcılı makinelerde elektronik zamanlayıcının uyku modunda olmadığından emin olun.

Gruptan su veya kahve gelmemesi

Kahve makinesi kullanılmıyorsa su kaynağının açık olduğundan ve basınç göstergesinin 2 bar ve üzeri değerleri gösterdiğinden emin olun.
Kahve yapmaya çalıştığınızda su pompasının çalıştığından ve göstergenin 9 bar okuduğundan emin olun.
Doğru filtre sepetinin yerinde olduğundan emin olun
Kahve öğütmenin ne çok ince ne de çok ince olduğundan emin olun.

Buhar kolu çalışmadığında

Buhar memelerinde tıkanıklık olmadığından emin olun
Basınç göstergesinin doğru basıncı gösterdiğinden emin olun
Buhar düğmesinin kırık olmadığından emin olun
Kazan seviyesinin doğru olduğundan emin olun

Sıcak su olmadığında

Makinenin doğru basınçta olduğundan emin olun
Sıcak su kolu etkisizleştirici üzerinde herhangi bir engel bulunmadığından emin olun.
Kazan seviyesinin doğru olduğundan emin olun
Sıcak su düğmesinin kırılmadığından emin olun

Sızıntılar olduğunda

Su temizse sızıntının su besleme hortumunda olup olmadığını kontrol edin.
Kirli su veya renkli kahve için su borusunun tıkanmadığından emin olun.
Damlama tepsisini çıkararak kahve makinenizin atık kutusunun tıkalı olup olmadığını kontrol edin.
Sızıntı devam ederse, makineye giden gücü ve su beslemesini kapatın.

Kahvenin tadı berbat olduğunda

Grup filtre tutucularının ve grup başlıklarının temiz olduğundan emin olun
Sorunun kahve çekirdeklerinde mi yoksa suda mı olduğunu kontrol edin.
Öğütücü ayarlarının doğru olduğundan emin olun

Kahve soğuduğunda

Basınç göstergesini kontrol edin ve makinenin doğru sıcaklığa ayarlandığından emin olun.
Filtre tutucuların grup başlıklarına kilitlendiğinden emin olun

Bir fincanda kahve telvesi yapıldığında

Her filtre tutucunun doğru filtre sepetine sahip olduğundan emin olun
Filtre tutucuların sızdırmadığından emin olun
Filtre tutucuların aşınmış olup olmadığını kontrol edin

Kahve teslimatı çok hızlı olduğunda

Her filtre tutucunun doğru filtre sepetine sahip olduğundan emin olun
Kahve çekirdeklerinin çok ince olmadığından emin olun.
Doğru kahve ağırlığının eklenip eklenmediğini kontrol edin
Pompa basıncının 9 barda olduğundan emin olun

Kahve telvesi çok ıslak olduğunda

Öğütücünün açık olduğundan emin olun
Makinenin ayarlarını kontrol edin

Kahve ağırlığı doğru olmadığında

Filtre tutucunun doğru sıcaklıkta olduğundan emin olun
Filtre tutacağının doğru filtre sepetlerini içerdiğinden emin olun

Kahve makinesi süt köpürtemediğinde

Buhar basıncının olup olmadığını ve çalışma basıncının 1 bar ve üzerinde olup olmadığını kontrol ediniz.
Farklı süt kullanmayı deneyin

Dozajda kahve olmadığında

Hazne kaydırıcısının açık olup olmadığını kontrol edin
Hazne boynunda sıkışmış fasulye olmadığından emin olun
Öğütücünün açık olduğundan emin olun

Öğütücü çalışmadığında

Öğütücünün açık olduğundan emin olun
Öğütmenin ne çok düzgün ne de çok ince olduğundan emin olun
Öğütücü halkasını her seferinde bir çentik olacak şekilde ayarlayın
Sorun devam ederse, öğütücü bıçaklarını değiştirin

Süt yerine buhar olduğunda

Süt kabında yeterli süt olduğundan emin olun
Süt borusunda bükülme veya bükülme olup olmadığını kontrol edin
Süt köpürtücünün temiz olduğundan ve kahve makinesine doğru şekilde takıldığından emin olun.

Otomatik makineden süt köpüğü çıkmadığında

Süt köpürtücünün temiz olduğundan emin olun
Hava borusunda bükülme veya bükülme olup olmadığını kontrol edin
Farklı süt kullanmayı deneyin

Kahve Makineniz İçin Bir Temizleme Rutini Oluşturma

Olası kahve makinesi arızalarını azaltmak için bazen yapmanız gereken tek şey düzenli ve uygun temizliktir. Basit bir günlük temizlik rutini, daha uzun çalışma süresi sağlar ve kahvenin kalitesini korur.

Bir espresso makinesinin birden fazla bileşeni vardır. Bu nedenle temizlik, doğası gereği modüler olmalıdır. Temel olarak üç kahve makinesi temizleme yaklaşımı vardır.

Her Çekimden Sonra Temizleme

Her atıştan sonra makineyi temizleyin. İşte adımlar:

Portafiltreyi durulayın ve tamamen topraksız olduğundan emin olmak için silerek kurutun.
Sıkışmış zemin kalmaması için filtreyi sudan geçirin.
Dağılım ekranını silmek için temiz bir bez kullanın.

Kahve Makinesi Günlük Temizlik

Her günün sonunda, makineyi temizlemenin birkaç yolu vardır.

Kahve makineniz üç yollu bir basınç valfi ile donatılmışsa, bir geri yıkama gerçekleştirin. Bu, tüm boruları ve tüm sistemi temizlemelidir.

Boş bir portafiltre (sıfır delik) takın ve suyu birkaç saniye açın.
Filtreyi boşaltın ve durulayın. İşlemi dört kez tekrarlayın.
Suyu dördüncü kez çalıştırırken, boş portafiltreyi sallayın.

Kahve makineniz, genellikle çoğu ekonomik kahve makinesinde olduğu gibi üç yollu bir valfle gelmiyorsa, temizleme talimatları için makinenin kullanım kılavuzuna bakın.

Kahve Makinesi Derin temizlik

Birkaç günde bir kahve makinenize özel bir kahve makinesi temizleyicisi uygulayın. Espresso deterjanı, yağları kırmaya ve kahve telvelerini nispeten kolaylıkla ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır. Espresso temizleyiciyi kullanmak için şu adımları izleyin:

Dispersiyon süzgecini ve portafiltreyi 10 dakika deterjan solüsyonunda bekletin.
Islanmış bileşenleri durulayın ve temiz bir bezle kurulayın.

Kahve makinenizin üç yollu valfi varsa, boş portafiltredeki temizleyiciyi kullanarak geri yıkama yapın.

Aşağıdakiler, temizlik sırasında özel dikkat gerektiren kahve makinesi bileşenleridir.

Filtre Sepeti

Sepetleri her gün sıcak suda temizleyin. Normal deterjanlar bu işi yapabilse de, kahve makinelerini temizlemek için üretilmediği için kullanılmaları önerilmez. kahve makineleri için özel olarak üretilmiş bir temizleme tozudur. Sadece filtre sepetini temizlemek için değil, hemen hemen tüm diğer kahve makinesi bileşenlerini temizlemek için kullanılabilir.

Deterjan solüsyonunda bekletme işleminin gece boyunca gerçekleşmesine izin verebilirsiniz, böylece özellikle filtrenin o ince deliklerinde sıkıştıklarında tortular daha etkili bir şekilde çözülür. Bu delikler düzenli olarak temizlenmezse, muhtemelen sınırlı filtrelemeye katlanmak zorunda kalacaksınız. Bahsetmiyorum bile, kahvenizin tadı da bir çırpıda gidecek.